Nah, bagi teman-teman yang ingin mengetahui cara membuat mendoan dengan rasa yang crispi serta enak, di bawah ini bisa kamu baca dengan lengkap tips dan bahan-bahannya yang perlu kalian siapkan dalam membuat tempe mendoan yang renyah dan enak.
# Resep Tempe Mendoan
* Bahan-Bahan:
- 250 gr tempe
- 100 gr tepung terigu yang berkualitas baik
- 50 gr tepung beras
- 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
* Bumbu Yang Dihaluskan:
- 2 cm kunyit
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica butiran (disangarai)
* Cara Membuat Tempe Mendoan Yang Renyah dan Enak:
1. Tempe diris tipis terlebih dahulu, sisihkan sejenak.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan, irisan bawang daun polong, garam, gula pasir dan penyedap rasa dalam satu wadah.
3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan pas.
4. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup menjadi rapat.
5. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah dicelupkan dengan tepung.
6. Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan sambil dibolak-balik, lalu angkat dan tiriskan.
7. Tempe Mendoan sudah siap untuk kamu sajikan.
Itulah sedikit tips dari edrif mengenai Cara Membuat Tempe Mendoan Dengan Rasa Yang Renyah dan Enak yang wajib kalian coba dirumah, semoga dengan adanya resep membuat mendoan diatas, bisa menginspirasi teman-teman yang ingin mencoba membuat tempe mendoan. Serta bisa kamu baca dan simak kembali artikel menarik lainnya yang akan membahas tentang Aneka Resep Membuat Puding Yang Enak dan Praktis.
